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La micología o micetología es la rama de la biología que se dedica al estudio de los hongos.
Fuenteplateada está rodeada de naturaleza. Conoce las diferentes clases de hongos y setas de la región con visitas guiadas con expertos de la región. Después, disfruta del sabor de las propias setas que has recogido gracias a la cocina de Fuenteplateada.
En la provincia de Segovia, las variedades más frecuentes son níscalos, boletus edulis, seta de cardo, amanitas cesarías entre otras.
La región de Castilla y León es uno de los territorios más importantes del mundo en cuanto a recursos micológicos, ya que su superficie forestal presenta una gran aptitud para la producción de hongos silvestres comestibles, entre los que se encuentran las especies más apreciadas en el mercado mundial.
Gracias a nuestros expertos podrás conocer todo sobre la micología.
Fuenteplateada es un hotel ubicado en Collado Hermoso (Segovia). Protegido por la Sierra del Guadarrama pero a solo 20 minutos de Segovia, es una localización ideal si buscas un fin de semana de desconexión y descanso.
Camino de los Molinos S/n,
40170 Collado Hermoso. (Segovia) España
posada@fuenteplateada.com
618 97 89 74
Jesús Mulero es embajador de Segovia Sabe
